PHILIPS HR 2298/A APARAT ZA SLADOLED


Ubaci u listu želja
Broj aukcije: 49933875
Preostalo vreme: 1 dan, 7 sati ( 2. okt 2016, 21:12h)
Broj ponuda: 1 ponuda
Aktuelna ponuda: 1.499 din
Moja ponuda:
Slanje paketa:
Plaćanje: Plaćanje pouzećem
Lično plaćanje
Stanje: Polovno
Garantni list: Ne
Prodavac

lebi61 (537)

 
400 ocena
Bronzani palac se dobija sa 400 jedinstvenih pozitivnih ocena.

Ocene: 100% pozitivnih
Lokacija:
Novi Beograd,
Beograd-Novi Beograd, Srbija

Sve aukcije prodavca
Pitanje za prodavca

  Aktiviraj podsetnik

Limundo zaštita

Detalji aukcije

Opis predmeta

Odlican aparat za sladoled rotacioni sa mesalicama i freonom
Aparat moze da pravi dva sladoleda odjednom ili pojedinacno
Stanje kao na slikama

--- Dodato 17.09.2016. 18:29 ---


Recept za čokoladni moka sladoled sledi:

Sastojci:

300ml mleka

50 g čokolade

100ml skuvane kafe

1 kašika ekstrakta vanile

4 žumanceta

50g šećera

150ml slatke pavlake

Priprema:

Žumanca umutite sa šećerom da postanu penasta i da promene boju. U isto vreme na srednju jačinu stavite mleko i lomljenu čokoladu da se zagreju. Kada se mleko zagreje, ulijte kafu i ekstrakt vanile i nastavite sa kuvanjem da skoro provri. Do tada bi žumanca već trebala da budu umućena. Sklonite mleko sa vatre i u tankom mlazu dodajte žumanca, sve vreme mešajući žicom. Kada ste umešali žumanca, vratite na ringlu i kuvajte 10-ak minuta sve vreme mešajući. Sklonite sa vatre i ohladite. Kada se smesa ohladila pomešajte je sa slatkom pavlakom koju ste umutili da ne bude potpuno čvrsta. Uključite aparat u koji ste stavili zamrznutu posudu, pa ulijte gotovu smesu za sladoled. Neka aparat radi minimum 20 minuta, pa probajte. Ako je potrebno, produžite mešanje za još neki minut. Zapreminu posude ne znam kao dva obicna aparata

Pitanja i odgovori

Pitanje člana
kolika je zapremina posudica, ima li neko upustvo koliko traje proces..

Odgovor prodavca
17.09.2016. u 19:32
aparat-za-sladoled
Princip rada je sledeći: manja odvojena posuda koju vidite na slici ima duplo dno i u njemu neku-supstancu-koja-pomaže-za-održavanje-temperature. Nju ne smete da perete previše toplom vodom duže od 2-3 minuta i poenta je da bude duboko zaleđena da bi što duže držala temperaturu. Ta posuda se drži u zamrzivaču najmanje 18 sati pre upotrebe. Spremite smesu za sladoled koja mora biti hladna (ne morate da je hladite u frižideru, ali treba da bude potpuno ohlađena makar na sobnoj temperaturi), zatim posudu iz zamrzivača namestite na aparat i uključite ga prema uputstvu. Dok aparat radi, sipate smesu za sladoled. U zavisnosti od smese, sladoled se pravi od 20 do 45-50 minuta. Posle tog vremena, sladoled je potpuno ohlađen i jako kremast, kao pravi italijanski ☺

Možete odmah da ga jedete ili ga možete staviti u friz. Neće biti isto kremast kada ga izvadite iz zamrzivača, ali ako ga pustite da odstoji 10-15 minuta, dobiće pravi oblik i biće spreman za služenje.

mesanje

Kako mi to radimo: posuda nam stoji u zamrzivaču sve vreme. Smesu za sladoled na tenane krenemo da pravimo po podne, da bi se lepo ohladila do trenutka kada nam se prijede sladoled. ☺ Hlađenje smese možete da ubrzate i stavljanjem posude sa masom u drugu posudu sa ledenom vodom, ili već nekom svojom metodom brzog hlađenja. Kada nam je smesa gotova, ubacimo je u uključen aparat i pustimo ga da radi minimum 20 minuta. Produžavamo vreme po potrebi. Gotov sladoled odmah pojedemo, jer nam je kapacitet posude 0,8 l a naši kapaciteti su veliki. Operemo posudu, dobro obrišemo i vratimo je u zamrzivač. Mislim da je bitno da se posuda prvi put smrzava 18-20 sati, i da nakon svake upotrebe odstoji barem 8h do sledeće upotrebe. To ćete već organizovati prema vašem ritmu. Verujem i da to vreme zavisi od aparata do aparata. Gotov sladoled izgleda potpuno neodoljivo:

posle-30-minutaZAKLJUČAK: Da li da kupite aparat za sladoled? Moj odgovor je DA. I uvek će biti DA. Prednost sladoled iz aparata u odnosu na običan domaći sladoled je taj što vi ne možete da postignete da non stop mešate sladoled dok se on smrzava, kako biste ubili sve kristalčiće leda i održali ga kremastim. Ovaj aparat to može i on to radi umesto vas. Rezultat je jako, jako, jako kremast sladoled kojem ne mogu da pariraju obični domaći sladoledi. I kremast je odmah, ne nakon pola sata sedenja na sobnoj temperaturi.