DŽULIJAN BARNS - CEPIDLAKA U KUHINJI


Ubaci u listu želja
Broj aukcije: 52407851
Preostalo vreme: Završena! ( 8. dec 2016, 21:29h)
Broj ponuda: 0 ponuda
Aktuelna ponuda: 790 din
Slanje paketa:
Plaćanje:
Plaćanje pre slanja
Lično plaćanje
Stanje: Polovno
Garantni list: Ne
Prodavac

DjepetoPinokijevCale (1997)

 
1.000 ocena
Plavi pehar se dobija sa 1.000 jedinstvenih pozitivnih ocena.
PREMIUM član
Član je postao Premium jer ima više od 2.000 ocena od kupaca.

Ocene: 99.9% pozitivnih
Lokacija:
Beograd-Stari grad,
Beograd-Stari grad, Srbija

Sve aukcije prodavca
Pitanje za prodavca

  Aktiviraj podsetnik

Limundo zaštita

Detalji aukcije

Opis predmeta

DŽULIJAN BARNS

CEPIDLAKA U KUHINJI

Prevod - Raša Sekulović

Izdavač - Geopoetika, Beograd

Godina - 2005

112 strana

20 cm

Edicija - Kultura kuhinje

Povez - Broširan

Stanje - Kao na slici, ime prethodnog vlasnika na predlistu, tekst bez podvlačenja



SADRŽAJ:
Kuvar koji je kasno počeo
Upozorenje: Cepidlaka na delu
Uzmite dva crna luka srednje veličine
Kako knjiga kaže
Majstor za deset minuta
Ne, to neću da radim
Kaktus i cipelica
Vila iz školjke
Dobre stvari
Namrštena usluga
Jednom je dovoljno
Sada mi to kažu!
Neka bude jednostavno
U grimiznom
Samo ne večera za goste
Donja fioka
Pouka za kraj


"U ovoj zabavnoj i korisnoj zbirci zapisa o kulinarstvu, muškarac koji je po sopstvenom priznanju kasno počeo da kuva, ima u kuhinji jednostavne želje – da sprema ukusnu hranu za sebe i svoje prijatelje, i da uz zadovoljstvo polako proširuje svoj kulinarski repertoar. Budući da nije sklon improvizacijama on se slepo drži recepata i tada se javljaju za njega nerešivi problemi. Šta je to glavica luka srednje veličine? Koliku šolju ulja? Kako reagovati na recept u kojem piše ubacite šaku jagoda? Šta ako taj džem od jagoda spremaju deca ili džinovi iz cirkusa? Bez mašte i slobode u pripremanju jela, on jeste cepidlaka u kuhinji, ali nas ubeđuje da je to prednost a ne mana.

Pedantnost ili odsustvo pedantnosti samo su pokazatelji temperamenta, ali ne i kulinarskog umeća. Oni koji nisu pedantni često pogrešno shvataju pedante i skloni su da se spram njih odnose s izvesnom dozom nadmoćnosti. “Ah, ja se ne pridržavam recepata!”, kažu oni obično, kao da je kuvanje po zapisu nalik vođenju ljubavi s priručnikom za seks. Ili “ja čitam recepte, samo da bih dobio ideje”. Pa dobro, ali samo da vas upitam da li biste angažovali advokata koji je izjavio: “O, ja bacim pogled na zakonske odredbe, ali samo da bih dobio ideju?”

Kao savršena uteha za sve oni koji su bar jednom doživeli neuspeh u pripremanju jela, Cepidlaka u kuhinji je po stilu i humoru prepoznatljiv, a po temi nov i drugačiji Džulijan Barns."



Ako Vas nešto zanima, slobodno pošaljite poruku.

Julian Barnes The Pedant In The Kitchen

Pogledajte moje ostale aukcije na sledećem linku:

http://www.limundo.com/Clan/DjepetoPinokijevCale/SpisakAukcija

Ukoliko kupite knjige u vrednosti većoj od 2000 dinara, ja plaćam poštarinu (šaljem kao preporučenu tiskovinu). Ovo ne važi u slučajevima kada kupite jednu knjigu koja košta više od 2000 dinara.

U svim ostalim slučajevima mogu Vam poslati bilo kojom službom, poštarinu plaća kupac.