Detalji predmeta

• Garancija Da
• Stanje Nekorišćeno

Profesionalna električna pećnica za pizze koja se može koristiti i kod kuće, snage 1,7 kV na 230 V.Iako moćnija takođe ekonomične potrošnje. Njena glavna karakteristika je da ima vatrostalni kamen (šamot) na dnu komore u kojoj se pica ili pekarski proizvodi mogu direktno peći istog kvaliteta kao peć na drva.Uz tepsiju ili tiganj pogodno je kuvanje bilo koje vrste jela. Šira je i pogodnija i za pizze ili pinse u tepsiji koje imaju visoki hidro. Mogu se bez problema praviti i mnoga druga jela u tepsiji ili direktno na šamotu (peciva).

Opremljena je sa:

– duplim staklima na vratima;
– šarke nove generacije;
– unutrašnja svetla;
– prekidač za uključivanje / isključivanje;
– izolacija prostoravulkanskom kamenom vunom

Tehničke karakteristike

Spoljašnje dimenzije: 65 cm / 48 cm / 34 cm
Unutrašnje dimenzije komore: 40 cm / 35 cm
Izrađena od: nerđajućeg čelika + staklo

Unutrašnje osvetljenje: da
N. 2 termostata za regulaciju gornje / donje temperature
Maksimalna temperatura: 400°
Težina: 26 kg
Temperatura podesiva odvojeno iznad / ispod
Kapacitet: n. 1 pica prečnika 35 cm

Poseduje praktičan otvor sa zadnje strane koji se može zatvoriti (po potrebi) za ispust vlažnosti (vodene pare).

Za pizze je idealno da para izlazi dok je za sendviče bolje vlažan ambient kako bi bili mekani.